Il Livello 1: La Dieta Proteica

Progettato per innescare il dimagrimento, il piano alimentare del Livello 1: la dieta strettamente iperproteica permette di ottenere una perdita di peso molto rapida (fino a -2,5 chili) sulla massa grassa.
Con la produzione di corpi chetonici (chetogenesi) e la protezione della massa muscolare, dimagrisci senza fame né fatica. Allo stesso tempo, scopri le prime regole del tuo futuro equilibrio: consumare proteine e (ri)prendere gusto alle verdure.

Seguirai il Livello 1 fino a raggiungere il 70% del tuo obiettivo di perdita di peso. Se il tuo obiettivo di perdita di peso è di 15 kg, dovrai rimanere a questo Livello fino a perdere al massimo 10,5 kg. In questa fase, la perdita di peso media osservata è di -2 kg a -2,5 kg a settimana.

Questo programma dimagrante è stabilito sulla base di una dieta proteica rigorosa: Base 5 bustine al giorno per una donna; Base 6 bustine al giorno per un uomo.

Per seguire la Fase 1 della dieta proteica, consigliamo alle donne di ordinare 5 scatole a settimana: 3 scatole dolci e 2 scatole salate. Per gli uomini, consigliamo di ordinare 6 scatole a settimana: 4 scatole dolci e 2 scatole salate.
In caso di domande o per effettuare un ordine, contattate i nostri coach nutrizionali al 05 79 87 01 40 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 13:30 alle 17:30.

La dieta proteica innesca fin dalle prime ore di trattamento un processo molto specifico e vantaggioso, la Chetogenesi. La Chetogenesi corrisponde alla produzione di corpi chetonici legati alla degradazione dei grassi e quindi al dimagrimento. Si traduce in una leggera modificazione dell'alito e interviene nelle prime 48 ore. È perfettamente attivata fin dal secondo giorno di dieta. I corpi chetonici così prodotti vi aiuteranno a vivere questo livello con piacere. Con il loro effetto naturalmente anoressizzante (senso di sazietà) e psicotonico (vi sentite in forma): dimagrirete senza fame né stanchezza. Seguire una dieta ipocalorica e iperproteica sarà ideale per perdere peso rapidamente, semplicemente e senza rischi.

Attenzione: la Chetogenesi è attivata solo se il consumo di carboidrati è inferiore a 30 grammi al giorno; questa soglia si raggiunge seguendo senza sgarri i pasti e gli alimenti autorizzati nel programma. Il vostro programma dimagrante è composto da bustine iperproteiche Cétofine 21, verdure autorizzate, bevande senza zucchero, condimenti e un integratore vitaminico (per apportarvi le vitamine e i minerali di cui avete bisogno per dimagrire senza carenze).

Qualsiasi deviazione (zucchero, pane, frutta, yogurt, latticini...), anche minima, può interrompere il processo di chetogenesi: smetti di perdere peso, la sensazione di fame riappare e saranno necessari 2-3 giorni di sforzi supplementari per recuperare questa deviazione.

Per aiutarti a seguire il programma Cetofine 21, ecco il piano alimentare del Livello 1:

Tutti gli altri alimenti sono vietati: aglio, patate, carote, barbabietole, mais, carne, yogurt, formaggi, frutta, pane... Succhi di frutta, alcolici, bevande pronte, sciroppi, bibite gassate (anche light), bevande con dolcificanti (tipo coca-cola) sono anch'essi vietati. Il vostro metabolismo non è pronto a consumare questi alimenti, che verranno reintrodotti durante il programma iperproteico.

Poco calorici, le verdure sono fonti naturali di alimenti ricchi di fibre, vitamine e minerali. Ecco alcuni consigli per conoscerle meglio e imparare a prepararle correttamente.

Le verdure sono molto importanti durante la dieta iperproteica. Alcune saranno a volontà (cavolfiore, spinaci, insalata, ravanelli, asparagi, cetriolo…), altre saranno da limitare (rapa, fagiolini, melanzana, peperone rosso, zucca…) e altre saranno autorizzate solo in certi livelli (in particolare per il loro contenuto di zuccheri: carota, mais, barbabietola…).

Riceverete una documentazione con le verdure autorizzate ad ogni livello al momento del vostro primo ordine, ma potete anche trovare il nostro articolo completo su le verdure raccomandate durante la vostra dieta iperproteica.

Potete condire le vostre verdure con un cucchiaio per pasto di olio vegetale: olio di colza, olio di noci, olio di soia e olio d'oliva.

La dieta iperproteica è un programma dietetico che limita i grassi e gli zuccheri a favore delle proteine. Questo programma di dimagrimento si basa su regole alimentari da rispettare, e il tuo corpo potrebbe non essere abituato.
Cosa fare in caso di...

• Stitichezza: Una leggera stitichezza è normale ed è legata alla riduzione del volume alimentare. Bevi acqua Hépar, ricca di magnesio e, in caso di persistenza, aumenta la porzione di verdure cotte. Se sei davvero a disagio, puoi prendere un lassativo leggero.
• Mal di testa: Questi sono rari e possono apparire all'inizio del programma. In questo caso, aumenta la porzione di sale nelle verdure e bevi almeno 2 litri d'acqua al giorno.
• Alito pesante: Questo fenomeno è normale e corrisponde all'eliminazione dei corpi chetonici attraverso le vie respiratorie. È il segno che stai seguendo bene la dieta, poiché dimostra che sei in chetosi e quindi stai perdendo peso. Se diventa troppo fastidioso, usa uno spray orale o gomme da masticare senza zucchero.
• Qualsiasi altro effetto collaterale deve essere segnalato al tuo medico.

Quando hai raggiunto il 70% del tuo obiettivo di perdita di peso, inizi la Fase 2. L'unico cambiamento consiste in un pasto di proteine alimentari naturali (carni, latticini o prodotti caseari e pesci magri) in sostituzione di una busta proteica a pranzo o a cena. In ogni caso, il programma dimagrante non deve essere né interrotto, né arrestato bruscamente. L'interruzione brusca della dieta senza seguire le Fasi 3 e 4 porterà a un recupero del peso.

Puoi rimanere nella Fase 1 fino a quando non hai raggiunto il 70% del tuo obiettivo di perdita di peso. Se il tuo obiettivo iniziale è perdere 15 kg, dovrai passare alla fase 2 quando avrai perso 10,5 kg. Tuttavia, puoi, se lo desideri, iniziare la Fase 2 prima. Puoi utilizzare la Fase 1 per avviare la tua rapida perdita di peso, poi passare alla Fase 2 non appena desideri reintegrare un pasto più tradizionale.

Alla fine della Fase 1, inizierai la dieta moderata (fase 2) e seguirai tutte le fasi della dieta dimagrante fino alla stabilizzazione del peso.