Il monitoraggio durante la tua dieta

Il sovrappeso, sia cronico che occasionale, recente o di lunga data, corrisponde a un eccessivo accumulo di grassi nel tessuto adiposo. Si distinguono 3 tipi di sovrappeso, ciascuno dei quali rientra nelle indicazioni della dieta proteica:

• Sovrappeso da lieve a moderato (5-8 kg)
• Sovrappeso da moderato a importante (8-12 kg)
• Sovrappeso importante e obesità (12 kg e più, I.M.C. > 28)

Il calcolo dell'I.M.C. viene utilizzato per valutare il sovrappeso (cioè se una persona è magra, in sovrappeso...) di una persona: 

I.M.C. = Peso (kg) / Altezza² (in metri)

Esempio: Per una donna alta 1,69 metri e che pesa 76 chili, si ottiene: 76/1,69² = 26,6

A parte i casi di obesità (che saranno rivelati dal calcolo del BMI presentato sopra), più spesso si desidera risolvere un problema di "forma" piuttosto che di peso. La morfometria permette di fare un bilancio delle zone da trattare: misura delle circonferenze (giro spalle, torace, vita, fianchi, cosce e polpacci), e misura dei diametri anteroposteriori (spalle, vita, fianchi) utilizzando un metro da sarta (misura la circonferenza) o un antropometro (misura il diametro). In questo caso, l'attività sportiva combinata con una dieta dimagrante permette di aumentare la massa muscolare, tonificarsi e mantenere il peso ideale.

Contattare i nostri consulenti ti permetterà di discutere del tuo obiettivo di perdita di peso. Generalmente, sai cosa ti causa problemi: i "pochi centimetri qui" o i "pochi chili là". È importante fissarsi un obiettivo realistico e raggiungibile. I nostri consulenti potranno seguire la tua perdita di peso man mano che procedi con la tua dieta iperproteica.

Né troppo alto, né troppo basso, il tuo obiettivo di peso deve corrispondere a un compromesso. Questo deve tenere conto dell'altezza, della muscolatura, della struttura ossea, dell'età... In generale, si parla di ritrovare il proprio peso forma. Questo obiettivo può essere fissato in termini di chili ("penso di avere 15 chili di troppo"), di centimetri ("due anni fa, il mio girovita era di 70 cm... Oggi è di 82!"), o di taglia di vestiti ("vorrei ritrovare la taglia 40 dei miei 30 anni!").

È importante notare che anche se la dieta iperproteica permette di dimagrire velocemente, permette anche di acquisire buone abitudini alimentari a lungo termine. Si evitano gli eccessi, i grassi e si favoriscono le carni magre e le verdure.

La dieta proteica è uno strumento nutrizionale efficace per trattare rapidamente il sovrappeso e l'obesità. I suoi principali vantaggi sono:

• la perdita di peso rapida (fino a -3 chili alla settimana)
• la semplicità e la chiarezza delle schede dei livelli e il loro uso semplificato
• la possibilità di una dieta su misura grazie al metodo per fasi o ai Kit Dimagranti chiavi in mano
• la sicurezza
• il controllo dell'apporto calorico, si limitano gli zuccheri
• il comfort, perché non sentite più né fame (senso di sazietà) né stanchezza
• il piacere grazie ai 180 prodotti proteici (la proteina utilizzata è ad alto valore biologico)
• la facilità, in questa dieta non c'è una pesatura eccessiva degli alimenti
• la forma, l'apporto massiccio di proteine preserva la massa magra e la qualità della pelle

Il monitoraggio durante il programma ha molti vantaggi:

• Verificare l'evoluzione della tua effettiva perdita di peso e porre tutte le tue domande
• Definire l'obiettivo per la settimana successiva, incluso nell'obiettivo di peso globale. A volte sarà necessario tornare al livello precedente, o al contrario passare più rapidamente al livello superiore se la perdita di peso è buona.
• Controllare gli effetti collaterali e porvi rimedio se necessario.
• Stabilire una dinamica relazionale equilibrata sia sul piano medico e dietetico che psicologico. Il medico diventa un interlocutore privilegiato per il paziente che, spesso, si sente fragile a causa dei suoi problemi di peso.
• Monitorare la stabilizzazione del peso dopo la dieta iperproteica: si evita di riprendere grasso. Ci si assicura così che il paziente abbia un'alimentazione equilibrata per non turbare bruscamente il suo metabolismo.

Vincere il sovrappeso non è solo una questione di dietetica, nutrizione o attività sportiva. I comportamenti bulimici, compulsivi o anoressici attestano l'influenza della psiche sul corpo. Così, l'aspetto mentale gioca molto sul sovrappeso. I chili in eccesso pesano tanto sul corpo quanto sul morale.

Lavoro sulle motivazioni: la tua motivazione potrebbe essere messa alla prova durante la dieta proteica. Potresti persino scoraggiarti o perdere fiducia... Questo appuntamento per la perdita di peso può anche canalizzarti, incoraggiarti e fornirti il supporto psicologico di cui hai bisogno. Questa valutazione ti permette anche di conoscerti meglio e di analizzare le motivazioni profonde per cui desideri dimagrire, di lavorare sulla fiducia in te stesso: devi riacquistare fiducia in te stesso e (ri)costruire una personalità positiva. Leitmotiv: "merito di sentirmi bene nella mia pelle". Infine, lavorare sul controllo dei comportamenti per mantenere una motivazione elevata.

La dieta proteica è adatta a chiunque, uomo o donna, desideri perdere peso (l'indicazione minima parte da 2 chili di sovrappeso). La dieta proteica è molto utile in tutti i casi in cui è necessario un dimagrimento rapido senza perdita muscolare. Preparazione agli interventi chirurgici, obblighi professionali e sportivi, artriti, riabilitazione, trattamento del diabete non insulino-dipendente (stabilizzazione della glicemia)... La dieta iperproteica è basata su sostituti dei pasti e non obbliga a praticare attività fisica, anche se è consigliata.

Con la preservazione della massa muscolare e la riduzione delle calorie, si perde peso rapidamente. Grazie alle fasi di stabilizzazione, si evita anche l'aumento di peso dopo la dieta dimagrante.

Il programma Cetofine 21 è estremamente efficace. È adatto a molte persone, ma alcune potrebbero incontrare controindicazioni. Ecco l'elenco delle controindicazioni alla dieta rigorosa del regime iperproteico:

• insufficienze renali
• insufficienze epatiche
• insufficienze cardiache
• infarto del miocardio da meno di un anno
• trattamento digitalico e diuretico
• ipokaliemia non equilibrata
• gravidanza, allattamento, crescita
• iperuricemia
• gotta
• disturbi psicologici che impediscono la corretta comprensione della dieta.