Cosa fare dopo uno sgarro durante la dieta iperproteica?

La dieta iperproteica possiede numerosi vantaggi come una perdita di peso rapida e mirata sulla massa grassa. Questo tipo di dieta permette un dimagrimento duraturo e confortevole, ma può capitare di essere invitati al ristorante o di cedere durante la dieta dimagrante.

Vi spieghiamo perché dovrete evitare di cedere durante la vostra dieta iperproteica e come reagire se la voglia di cedere vi assale.

Durante la dieta iperproteica per dimagrire, il vostro corpo è privato di glucidi ed entra nella fase di chetosi.

Questa tappa chiave del dimagrimento permette la trasformazione dei vostri grassi di riserva in energia. Se desiderate maggiori informazioni sul funzionamento del vostro metabolismo in fase di chetosi, vi invitiamo a consultare il nostro articolo.

La chetosi ha diversi vantaggi: dimagrite senza fame né fatica (effetto anoressizzante e psicotonico della chetosi), attingete alle vostre riserve di grasso e mantenete la vostra massa muscolare grazie a un forte apporto di proteine fornito dai sostituti del pasto…

La chetogenesi possiede numerosi vantaggi, ma il vostro corpo rimane in questa fase unicamente se consumate meno di 30 grammi di glucidi al giorno. Se non si supera questa soglia, il corpo utilizza i grassi come energia.

Durante la vostra dieta iperproteica per perdere peso rapidamente, consumate circa 25 grammi di glucidi al giorno in dieta iperproteica rigorosa.
Infatti, una bustina proteica contiene circa 3-4 grammi di glucidi, le verdure che consumate contengono anch'esse alcuni glucidi, e sarete in media a 25 grammi di glucidi al giorno. Questo consumo vi permetterà di mantenere la fase di chetogenesi, cioè un dimagrimento confortevole lungo tutto il programma dimagrante.

Se si superano i 30 grammi di glucidi al giorno, il metabolismo interrompe la fase di chetosi e i glucidi ridiventano la fonte principale di energia. Ciò ferma il dimagrimento e vi fa perdere 48-72 ore di dieta, il tempo che il vostro corpo svuoti nuovamente le sue riserve di glicogeno.

Se riprendiamo l'illustrazione di Clinique Reversa, possiamo osservare cosa rappresentano 20 grammi di glucidi:

Come potete notare, è molto semplice superare i 20 grammi di carboidrati supplementari. Nella nostra alimentazione quotidiana, abbiamo l'abitudine di consumare un gran numero di prodotti contenenti carboidrati.

Quando si inizia una dieta iperproteica, è importante essere consapevoli che la propria alimentazione verrà modificata di conseguenza.

Per raggiungere il vostro obiettivo di perdita di peso, è fondamentale non commettere sgarri. Se sentite che rischiate di cedere, vi invitiamo a consultare il nostro articolo: "Come non cedere durante una dieta dimagrante?"

Dopo uno sgarro durante la dieta iperproteica, bisognerà agire rapidamente per non riprendere peso. In base alla tua Fase di dieta, la chetogenesi è forse interrotta e bisognerà ritrovarla rapidamente.

Se sei alla Fase 1 o 2 (dieta proteica rigorosa e mitigata), la chetogenesi è sicuramente già interrotta. Il tuo corpo ha consumato troppi carboidrati per rimanere in chetosi, e bisogna riprendere la dieta ipocalorica direttamente dopo lo sgarro.

Se sei alla Fase 3 o 4, non sei più in chetosi, l'impatto di questo sgarro sarà meno importante rispetto alle Fasi 1 e 2. Dopo uno sgarro in fase di transizione e stabilizzazione, bisognerà fare il giorno dopo lo sgarro una giornata di Fase 1 (e solo 1!), cioè 5 bustine proteiche per le donne e 6 per gli uomini, accompagnate dalle verdure autorizzate.

Per ricapitolare ecco come reagire di fronte a uno sgarro:

• Se sei in fase di Dieta rigorosa o Dieta mitigata (fase 1 o fase 2) : riprendere imperativamente la dieta ipocalorica. Avrai perso tra 48 e 72 ore di dieta perché la chetogenesi è interrotta.
• Se sei in Transizione o Stabilizzazione (fase 3 o fase 4): seguire per una giornata il programma della fase 1, cioè 5 bustine iperproteiche per le donne e 6 bustine iperproteiche per gli uomini.

Grazie a questo, si limita l'impatto dello sgarro alimentare durante il dimagrimento. Notiamo che più si evitano gli sgarri durante la dieta iperproteica, più velocemente raggiungerai i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Potreste essere invitati al ristorante o da amici, ma è impossibile perdere l'occasione... Che si tratti di un compleanno o di una cena di lavoro, vi spieghiamo come godervela senza compromettere la vostra dieta dimagrante, specialmente se state seguendo una dieta iperproteica.

Per limitare gli effetti negativi sulla perdita di peso, si privilegiano le verdure consentite e la carne e il pesce, caratteristici di una dieta iperproteica, e si evitano assolutamente le fonti di zuccheri e carboidrati. Si evitano quindi la maggior parte dei dessert, il riso, la pasta, le patate...

Al ristorante, potrete optare per un'insalata Caesar senza condimento, che corrisponde ai principi di una dieta iperproteica. Durante un barbecue, potrete gustare del pollo alla griglia, un'eccellente fonte di proteine, accompagnato da fagiolini o peperoni. Questo tipo di piatto è ideale per evitare di interrompere la chetogenesi durante la dieta proteica stretta o moderata. Così, potrete approfittare dell'occasione rispettando la vostra dieta iperproteica.

Siamo consapevoli che è difficile limitarsi, soprattutto quando si è con amici o familiari. È anche per questo motivo che vi proponiamo una selezione di snack iperproteici come salame, patatine, biscottini. Tutti questi sostituti sono progettati per evitare il consumo di glucidi. Così potrete concedervi un piccolo piacere durante la vostra dieta proteica senza compromettere la vostra perdita di peso. Gli snack iperproteici sono autorizzati a partire dal 3° livello della dieta iperproteica, il livello di transizione.

Speriamo che questo articolo vi aiuti a reagire correttamente in caso di deviazioni durante la vostra dieta iperproteica. I nostri consulenti Cetofine 21 vi accompagnano per il successo della vostra dieta iperproteica. La motivazione è la chiave del successo quando si segue una dieta iperproteica. Perdete subito i vostri chili di troppo!