Comment fonctionne le régime protéiné ?

Au travers de cet article, nous vous aiderons à mieux comprendre le fonctionnement du régime protéiné. Vous en apprendrez plus sur le rôle que tiennent les protéines dans ce régime hypocalorique ainsi que sur le fonctionnement du métabolisme. Le régime protéiné permet de perdre du poids rapidement tout en protégeant votre masse musculaire.

Un régime protéiné est un type de régime alimentaire qui se concentre principalement sur la consommation de protéines tout en limitant les apports en glucides et en matières grasses. L'objectif principal d'un régime protéiné est d'augmenter la quantité de protéines consommées tout en réduisant l'apport calorique total. Dans le cadre d’un régime protéiné, vous consommerez principalement des protéines de haute valeur biologique contenues dans des sachets hyperprotéinés.

Dans un régime protéiné, les protéines jouent un rôle central. Elles sont essentielles pour de nombreuses fonctions dans l'organisme. Consommer une dose importante de protéines est considéré comme un pilier de ce type de régime. Voici les rôles principaux des protéines dans un régime protéiné :

Maintenant que vous en savez davantage sur le rôle des protéines dans un régime protéiné, vous vous demandez sûrement ce que vous pourrez manger durant votre régime protéiné. Avant de débuter un régime protéiné, il est important de prendre conscience que vous devrez modifier vos habitudes alimentaires si vous souhaitez atteindre votre objectif de perte de poids.

Lors des premiers paliers du régime protéiné, la consommation de glucides et de lipides est interdite. En effet, pour favoriser une perte de poids rapide et ciblée sur votre masse grasse, vous ne devrez pas enrichir votre corps en glucose. Au fur et à mesure des paliers du régime protéiné, vous réintégrerez tous les groupes alimentaires à votre alimentation. L’objectif est de prendre de nouvelles habitudes alimentaires plus saines afin de ne pas reprendre le poids que vous avez perdu.

Même si la perte de poids se concentre sur les deux premiers paliers du régime protéiné : la diète stricte et la diète mitigée, les deux derniers paliers du régime protéiné ne sont pas à négliger. Ces deux derniers paliers vous aideront à stabiliser votre nouveau poids et à éviter l’effet yo-yo bien trop souvent rencontré à la suite d’un régime hypocalorique classique.

Durant votre régime protéiné, vous consommerez :

• Sachets hyperprotéinés ou autres produits hyperprotéinés. Nous nous efforçons de vous proposer des recettes variées et gourmandes pour que votre régime protéiné ne soit pas source de privation. Même si vous êtes au régime, vous pourrez consommer des repas aux saveurs gourmandes.
• Légumes autorisés (une liste vous sera transmise). Il est important d'accompagner vos sachets hyperprotéinés de légumes autorisés. En effet, les légumes aideront à améliorer votre transit suite à la modification de votre bol alimentaire. Selon les paliers de votre régime protéiné, vous aurez le droit de consommer différents légumes.
• Protéines alimentaires. Dès le palier 2 du régime protéiné, vous consommerez un repas minceur au déjeuner et au dîner. Ce repas minceur se compose en partie de protéines alimentaires comme les :
  • Protéines animales (viande maigre, poisson)
  • Protéines lactées (fromage blanc)
• Boissons sans sucre :
  • Thé
  • Café
• Glucides ou lipides en faible dose (uniquement à la fin du régime protéiné). Lors du palier 3 du régime protéiné, vous consommerez un petit-déjeuner complet. Durant le dernier palier du régime protéiné, la stabilisation, vous consommerez des repas composés de tous groupes alimentaires.

Lorsque vous débutez votre régime protéiné, nous vous transmettons un guide vous expliquant comment composer vos repas, à quel moment prendre un repas ou encore ce que vous pouvez manger selon le palier dans lequel vous vous situez.

Lorsque vous effectuez un régime protéiné, nous vous recommandons de prendre un complément en vitamines et minéraux afin d’éviter toutes formes de carences.

Le métabolisme fait référence à l'ensemble des processus chimiques qui se déroulent dans l'organisme pour maintenir la vie. Il englobe les réactions chimiques complexes qui se produisent au niveau cellulaire pour convertir les nutriments en énergie, construire et réparer les tissus, réguler les hormones, éliminer les déchets et exécuter d'autres fonctions vitales. Lorsque vous effectuez un régime protéiné, vous modifiez vos habitudes alimentaires, par conséquent votre métabolisme fonctionnera d’une manière différente.

Comme expliqué précédemment, suivre un régime hyperprotéiné implique de réduire considérablement la consommation de glucides (présents dans les pâtes, le riz, le pain, etc.) et de lipides (comme les acides gras trouvés dans les matières grasses telles que le beurre, l'huile, ainsi que dans certains aliments comme les noix, les avocats, la charcuterie, etc.).

En supprimant ces deux groupes de nutriments de l'alimentation et en augmentant considérablement l'apport en protéines de haute qualité biologique, le corps est contraint de puiser dans ses réserves de graisse pour s’alimenter en énergie. Voici comment cela se déroule :

En l'absence de l'apport essentiel que représentent les glucides, l'organisme commence par utiliser les réserves de glycogène présentes dans les muscles et dans le foie. Ces réserves s'épuisent complètement après environ 48 heures.

Lorsque la réserve hépatique est épuisée et que le taux d'insuline est bas, les tissus adipeux libèrent leurs triglycérides dans le sang. Ces triglycérides sont ensuite convertis par le foie en une source d'énergie utilisée par le cerveau et l'ensemble de l'organisme à la place du glucose. Il s’agit de la production de corps cétonique.

Ce processus biochimique complexe de conversion des graisses de réserve au niveau hépatique est appelé cétogenèse. Les réserves de graisses sont utilisées par le foie pour produire de l’énergie. Cependant, il ne peut se mettre en place et se maintenir que si l'apport en glucides ne dépasse pas 50 g par jour. C’est pour cette raison qu’il est indispensable de ne pas consommer d’aliments contenant des glucides lors des premiers paliers du régime protéiné.

Pendant le processus de cétogenèse, le foie produit trois types de corps cétoniques : l'acétylacétate, le β-D-hydroxybutyrate et l'acétone.

L'acétylacétate et le β-D-hydroxybutyrate sont utilisés comme sources d'énergie préférées lors de la cétogenèse. Ils ont également la particularité d'être psychotoniques (ne provoquant pas de fatigue) et anorexigènes (ne provoquant pas de sensation de faim, donnant une sensation de satiété). C’est pour cette raison que le régime protéiné est un régime simple à suivre : vous n’êtes pas fatigué alors que vous modifiez vos habitudes alimentaires et vous ne ressentez pas la faim.

Quant à l'acétone, le troisième corps cétonique, il n'a pas de rôle utile. Il est transporté par le sang jusqu'aux poumons où il est expiré lors de la respiration. C’est pour cette raison que lorsque vous effectuez un régime protéiné, vous risquez d’avoir des problèmes de mauvaise haleine. Cependant, il s’agit d’un signe que vous suivez correctement votre régime protéiné.

Les sachets hyperprotéinés riches en acides aminés essentiels (AAE) contiennent des protéines qui contribuent au maintien de la masse musculaire. En leur absence, l'organisme serait contraint de dégrader ses propres tissus musculaires pour obtenir les acides aminés nécessaires. Un régime protéiné permet d’engendrer une perte de poids rapide tout en traitant le surpoids de manière sûre et efficace.

Il existe deux solutions si vous souhaitez démarrer un régime protéiné :

• Commander vous-même vos produits hyperprotéinés et effectuer votre régime protéiné en suivant notre guide. Si vous souhaitez plus d’informations sur le nombre de sachets hyperprotéinés que vous devrez commander, vous pouvez consulter notre page dédiée.
• Choisir un kit minceur comprenant tout ce dont vous avez besoin pour perdre 3 kilos, 6 kilos ou 10 kilos, que vous soyez une femme ou un homme.

Nos kits minceur sont conçus pour vous aider à atteindre votre objectif de perte de poids. Nous vous envoyons le nombre de sachets hyperprotéinés qu’il vous faut pour perdre du poids rapidement. Vous y retrouverez les recettes favorites de notre clientèle ainsi que des compléments alimentaires pour vous aider à atteindre votre objectif de perte de poids.

Il existe 3 kits différents pour réaliser un régime protéiné, chaque kit est conçu pour une perte de poids différente :

• Choisir un kit vous permettant de perdre 3 kilos en 2 semaines.
• Choisir un kit vous permettant de perdre 6 kilos en 1 mois.
• Choisir un kit vous permettant de perdre 10 kilos en 1 mois et demi.