¿Cómo componer su comida dietética ?

Descubrirá a través de este artículo cómo componer sus comidas adelgazantes durante su dieta hiperproteica. Como recordatorio, el objetivo es consumir comidas adelgazantes ricas en proteínas alimentarias: animales o lácteos y reducidas en carbohidratos y grasas. Descubra todas nuestras recomendaciones así como ejemplos de comidas adelgazantes para componer sus comidas adelgazantes y alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.

¿Tiene unos kilos de más que perder y desea comenzar una dieta efectiva? La dieta hiperprotéica es un protocolo dietético recomendado por los profesionales de la salud para perder peso.

A diferencia de las dietas hipocalóricas clásicas donde se busca el equilibrio entre lípidos - carbohidratos - proteínas, la dieta hiperprotéica elimina casi por completo los carbohidratos y lípidos de su alimentación. Se trata de reducir drásticamente los azúcares y las grasas. De esta manera, el organismo se ve obligado a utilizar sus reservas de energía en lugar de conservarlas: lo que provoca la reducción de los tejidos adiposos.

Al comenzar una dieta hiperprotéica, debe ser consciente de que tendrá que modificar sus hábitos alimenticios y seguir el protocolo del programa de adelgazamiento.

La dieta hiperprotéica se divide en 4 etapas bien diferenciadas, que deberá seguir imperativamente para garantizar sus objetivos de pérdida de peso. Las 2 primeras etapas están dedicadas a la pérdida de peso. Las 2 últimas etapas le permitirán retomar buenos hábitos alimenticios para mantener su peso ideal. Este proceso evita el efecto rebote que se puede experimentar después de otras dietas.

Contrariamente a las ideas preconcebidas, no consumirá únicamente sobres hiperproteicos durante todo el programa adelgazante. Debe saber que los sobres hiperproteicos estarán acompañados de verduras al mediodía y por la noche. En cada nivel, se le proporcionará una lista de verduras autorizadas. Consumir verduras le permite mantener un buen tránsito intestinal y conservar comidas reales.

Desde el Nivel 2, la dieta mitigada, podrá prepararse comidas adelgazantes.

Una comida adelgazante le permite reintroducir proteínas alimentarias en su alimentación. Así, tendrá la sensación de recuperar comidas reales. Las comidas adelgazantes se preparan desde el nivel 2, la dieta mitigada. Podrá comenzar su régimen hiperproteico por este nivel si desea conservar una comida real desde el inicio de su programa adelgazante.

En el Nivel 2, la dieta mitigada, consumirá una comida adelgazante al día, ya sea para el almuerzo o para la cena. En el Nivel 3, la transición y en el Nivel 4, la estabilización, consumirá una comida adelgazante en el almuerzo y en la cena. El resto del tiempo, consumirá sobres hiperproteicos.

Su comida dietética se compone de una lista muy específica de proteínas alimentarias naturales y verduras seleccionadas por su bajo contenido en azúcares. Como le explicamos anteriormente, es importante consumir verduras. Son ricas en fibra y le ayudarán a favorecer su tránsito intestinal.

• 1 porción a elegir de proteínas alimentarias naturales:

• • Ya sea 1 porción de proteínas animales

  • O bien 1 porción de proteínas lácteas

  • Es decir, 1/2 porción de proteínas animales y 1/2 porción de proteínas lácteas

• 1 porción de verduras permitidas crudas o cocidas (se le proporcionará una lista de las verduras permitidas para cada etapa)

• 1 bebida sin azúcar

• Proteínas animales :
  • 2 lonchas de jamón (cerdo, pavo, pollo)
  • o 300g de crustáceos o mariscos pelados (gambas, moluscos, cangrejo, ...)
  • o 150g de carne magra (ternera, aves sin piel, vacuno, caza, vísceras)
  • o 1 hamburguesa del 5% al 15% de materia grasa
  • o 200g de pescado blanco (merluza, abadejo, bacalao, ...)
  • o atún en conserva al natural
  • o 2 huevos (1 a 2 veces por semana) pasados por agua, duros o fritos.

• Proteínas lácteas : 
  • 300g de queso fresco 0% de materia grasa
  • o 150g de queso fresco 20% de materia grasa
  • o 100g de queso 25% de materia grasa
  • o 60g de queso fresco 45% de materia grasa
  • o 2 yogures 
  • o 2 postres de soja natural o endulzados con aspartamo, stevia o acesulfamo

Depende de ti preparar tus platos según tus preferencias alimentarias y tu imaginación.

Aquí tienes ejemplos de comidas para adelgazar y perder peso:

• pescado blanco con brócoli
• pollo con champiñones
• gambas con pimientos y berenjenas
• carne picada con judías verdes
• una ensalada con atún, pepino y tomates...

Las posibilidades son numerosas.

Como habrás entendido, aunque la dieta hiperproteica implica seguir un protocolo relativamente estricto, seguirás teniendo comidas reales. No consumirás únicamente polvo de proteínas rehidratado. Hemos desarrollado para ti recetas sabrosas y fáciles de preparar. Además, ¡aprenderás a preparar comidas bajas en calorías compuestas de buenos ingredientes!