El Nivel 3: La Transición

El Nivel 3 : La Transición combina desayuno equilibrado con fruta y pan, sobres hiperproteicos Cétofine 21 y proteínas alimentarias. Sigue al nivel 2 con el objetivo de reintroducir gradualmente los carbohidratos. Por fin podrá degustar todos nuestros snacks, galletas y barras proteicas.

Usted permanece en el Nivel 3 hasta alcanzar el 90% de su objetivo de pérdida de peso. Si su objetivo de pérdida de peso es de 15 kg, deberá permanecer en este Nivel hasta haber perdido 13,5 kg. Esta etapa permite continuar perdiendo peso (-0,5 kg por semana aproximadamente) mientras recupera un desayuno equilibrado con productos lácteos, pan y frutas. Este nivel prepara su metabolismo para un retorno al equilibrio alimentario.

Tu día en el Nivel 3

Este programa de adelgazamiento está establecido sobre la base de una dieta proteica en Transición: Base 3 sobres/día para una mujer; Base 4 sobres/día para un hombre.

Al despertar Beber un gran vaso de agua en ayunas
Desayuno

Té, café, vaso de agua u otra bebida sin azúcar
2 porciones de proteínas + 1 porción de azúcar lento + 1 porción de azúcar rápido
(Ejemplo de desayuno: 1 yogur 0% + un vaso de leche + 30g de pan integral + una manzana)

En el tentempié a las 17h

Té, café, vaso de agua u otra bebida sin azúcar
1 sobre proteico o snack proteico
(Por ejemplo: 1 postre de chocolate o 1 barrita Cookie Crema o 1 paquete de galletas de Chocolate)

En el almuerzo

Té, café, vaso de agua u otra bebida sin azúcar
1 porción de proteínas alimentarias + 1 porción de verduras permitidas
(Ejemplo de almuerzo: 200g de pescado blanco con brócoli o una hamburguesa 5% de MG acompañada de judías verdes)

En el tentempié a las 10h

Té, café, vaso de agua u otra bebida sin azúcar + 1 sobre hiperproteico
(Por ejemplo: 1 crepe de plátano chocolate o 1 sobre proteico de postre chocolate avellana)

En la cena

Té, café, vaso de agua u otra bebida sin azúcar
1 sobre hiperproteico + 1 porción de verduras permitidas
(Ejemplo de cena: 1 sobre proteico de tortilla con champiñones con 100g de puré de zanahorias y espinacas o una ensalada grande con un sobre proteico de yogur con frutos rojos de postre)

En el tentempié a las 22h solo para hombres

Té, infusión, vaso de agua u otra bebida sin azúcar + 1 sobre hiperproteico
(Por ejemplo: 1 flan de caramelo o 1 sobre proteico de postre de fresa)

Puede intercambiar las meriendas si lo desea.
Para seguir el Nivel 3 de la dieta proteica, recomendamos que las mujeres pidan 3 cajas por semana: 2 cajas dulces y 1 caja salada. Para los hombres, recomendamos pedir 4 cajas por semana: 3 cajas dulces y 1 caja salada.

En caso de preguntas o para realizar un pedido, contacte con nuestros entrenadores nutricionales en el 05 79 87 01 40 de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 13:30 a 17:30.

Los alimentos permitidos durante la transición de la dieta adelgazante

En el Nivel 3, su día comenzará con un desayuno equilibrado. Pan, frutas y lácteos serán sus nuevos aliados. De esta manera, nos acercamos al equilibrio alimentario aprendiendo los buenos reflejos nutricionales.

Por fin podrá degustar nuestros snacks como las barras proteicas, las galletas o los barquillos. Simplemente asegúrese de no exceder más de un snack por día.

Finalmente, nuevas verduras se unen a su lista de verduras permitidas para variar sus recetas. Puede volver a incorporar zanahorias o maíz, por ejemplo.

Componer un desayuno equilibrado

La primera comida del día se describe a menudo como la más importante. Compuesta por todos los macronutrientes, te lanzará con energía a tu jornada. 

Durante el Nivel 3 de la dieta proteica Cétofine 21, deberás componer tu desayuno con proteínas, azúcares lentos, azúcares rápidos y una bebida. Así compones tu desayuno con dos porciones de proteínas, una porción de azúcar lento y una porción de azúcar rápido.

2 porciones de proteínas
  • 1 yogur al 0% de materia grasa
  • 1 loncha de jamón
  • 1 huevo
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 30g de queso
1 porción de azúcar lento
1 porción de azúcar rápido
  • 125 ml de zumo de frutas frescas sin azúcar añadido
  • 1 manzana 
  • 1 naranja
  • 1 pera
  • 1/2 pomelo
  • 1/2 plátano
  • 125g de frutos rojos

Los snacks proteicos durante la dieta adelgazante

En el Nivel 3, puede reemplazar uno de sus tentempiés en sobre proteico por un snack rico en proteínas. Podrá elegir entre numerosos productos: barritas proteicas, galletas proteicas, barquillos...

Las barritas

Barrita Cookie Crema, de cereales o de frutas, ¡encontrarás la que te guste!

Las galletas y barquillos

¿Galletas o barquillos de chocolate? ¡Elige tus snacks favoritos!

Las verduras autorizadas durante el nivel 3 de la dieta hiperproteica

Las verduras siguen siendo muy importantes durante la dieta proteica para mantener un buen bolo alimentario. Además, aportan vitaminas y minerales durante todo el adelgazamiento. No todas las verduras están autorizadas por una razón muy simple: contienen azúcares. Así, se seleccionan las verduras en función de sus valores nutricionales.
En el Nivel 3, los grupos de verduras 1 y 2 son a voluntad y el grupo 3 hace su aparición:

  • Grupo 1 y 2 (verduras para consumir a voluntad, pero sin exceso, es decir, aproximadamente un plato por comida): Espárragos, champiñones, col verde cruda o cocida, col Romanesco cocida, coliflor cruda o cocida, brócoli, apio rama cocido, pepino, espinaca cruda o cocida, puerro cocido, acelga cruda o cocida, rábanos, ensaladas, berros, pepinillo, pimiento verde, alcachofa cocida, calabacín cocido, col blanca cruda o cocida, apio nabo, berenjena, brotes de soja, endibia cruda o cocida, col lombarda, judías verdes, pimiento amarillo, pimiento rojo, tomate, coles de Bruselas cocidas, nabo, calabaza espagueti cocida, butternut, calabaza, col rizada cruda o cocida.
  • Grupo 3 (100g / comida; 3 a 5 veces por semana): zanahorias, remolachas, maíz, corazones de palmito.

Después del Nivel 3 de la dieta hiperproteica Cétofine 21

Cuando haya alcanzado el 90% de su objetivo de pérdida de peso, comenzará el Nivel 4. Así, recuperará los alimentos feculentos al mediodía. En cualquier caso, el programa de adelgazamiento no debe interrumpirse ni detenerse de forma brusca. La interrupción brusca de la dieta sin seguir el Nivel 4 provocará una recuperación de peso.

Puede permanecer en el Nivel 3 hasta haber alcanzado el 90% de su objetivo de pérdida de peso. Si su objetivo inicial es perder 15 kg, deberá pasar al Nivel 4 cuando haya perdido 13,5 kg.

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