Que faire après un excès pendant le régime hyperprotéiné ?

Le régime hyperprotéiné possède de nombreux avantages comme une perte de poids rapide et ciblée sur la masse grasse. Ce type de régime permet un amincissement durable et confortable, mais il arrive que l’on soit invité au restaurant ou que l’on craque pendant le régime minceur.

Nous vous expliquons pourquoi vous devrez éviter de craquer pendant votre régime hyperprotéiné et comment réagir si l'envie de craquer vous prend.

Pendant le régime hyperprotéiné pour maigrir, votre corps est privé de glucides et entre dans la phase de cétose.

Cette étape clé de l’amincissement permet la transformation de vos graisses de réserve en énergie. Si vous souhaitez davantage d'informations sur le fonctionnement de votre métabolisme en phase de cétose, nous vous invitons à consulter notre article.

La cétose a plusieurs avantages : vous maigrissez sans faim ni fatigue (effet anorexigène et psychotonique de la cétose), vous puisez dans vos réserves de graisse et maintenez votre masse musculaire grâce à un fort apport en protéines apporté par les substituts de repas…

La cétogenèse possède de nombreux avantages, mais votre corps reste dans cette phase uniquement si vous consommez moins de 30 grammes de glucides par jour. Si l’on ne dépasse pas ce seuil, le corps utilise les graisses comme énergie.

Pendant votre régime hyperprotéiné pour perdre du poids rapidement, vous consommez environ 25 grammes de glucides par jour en diète hyperprotéinée stricte.
En effet, un sachet protéiné contient environ 3 à 4 grammes de glucides, les légumes que vous consommez contiennent également quelques glucides, et vous serez en moyenne à 25 grammes de glucides par jour. Cette consommation vous permettra de maintenir la phase de cétogenèse, c’est-à-dire un amincissement confortable tout au long du programme minceur.

Si on dépasse les 30 grammes de glucides par jour, le métabolisme brise la phase de cétose et les glucides redeviennent la source principale d’énergie. Cela stoppe l’amaigrissement et vous fait perdre 48 à 72h de régime, le temps que votre corps vide à nouveau ses réserves de glycogène.

Si l'on reprend l'illustration de Clinique Reversa, on peut observer ce que représentent 20 grammes de glucides:

Comme vous pouvez le remarquer, il est très simple de dépasser les 20 grammes de glucides supplémentaires. Dans notre alimentation quotidienne, nous avons l'habitude de consommer un grand nombre de produits contenant des glucides.

Lorsque vous débutez un régime hyperprotéiné, il est important d'être conscient que votre alimentation sera modifiée en conséquence.

Pour atteindre votre objectif de perte de poids, il est primordial de ne pas commettre d'écart. Si vous sentez que vous risquez de craquer, nous vous invitons à consulter notre article : "Comment ne pas craquer pendant un régime minceur ?"

Après un excès pendant le régime hyperprotéiné, il faudra agir vite pour ne pas reprendre de poids. En fonction de votre Palier de régime, la cétogenèse est peut-être brisée et il va falloir la retrouver rapidement.

Si vous êtes au Palier 1 ou 2 (diète protéinée stricte et mitigée), la cétogenèse est sûrement déjà brisée. Votre corps a consommé trop de glucides pour rester en cétose, et il faut reprendre le régime hypocalorique directement après l’excès.

Si vous êtes au Palier 3 ou 4, vous n’êtes plus en cétose, l’impact de cet excès sera moins important que lors des Paliers 1 et 2. Après un excès en phase de transition et de stabilisation, il faudra faire le lendemain de l’excès une journée de Palier 1 (et 1 seule !), c’est-à-dire 5 sachets protéinés pour les femmes et 6 pour les hommes, accompagnés des légumes autorisés.

Pour récapituler voici comment réagir face à un excès :

• Si vous êtes en palier de Diète stricte ou Diète mitigée (palier 1 ou palier 2) : reprendre impérativement le régime hypocalorique. Vous aurez perdu entre 48 et 72 heures de régime car la cétogenèse est brisée.
• Si vous êtes en Transition ou Stabilisation (palier 3 ou palier 4) : suivre durant une journée le programme du palier 1 c’est-à-dire 5 sachets hyperprotéinés pour les femmes et 6 sachets hyperprotéinés pour les hommes.

Grâce à cela, on limite l’impact de l’excès alimentaire pendant l’amincissement. Notons que plus on évite les excès pendant le régime hyperprotéiné, plus vite vous atteindrez vos objectifs de perte de poids.

Il se peut que vous soyez invité au restaurant ou chez des amis, mais impossible de manquer l'occasion... Que ce soit un anniversaire ou un repas d'affaires, on vous explique comment en profiter sans compromettre votre régime minceur, notamment si vous suivez un régime hyperprotéiné.

Afin de limiter les effets négatifs sur votre perte de poids, on privilégie les légumes autorisés ainsi que la viande et le poisson, caractéristiques d'un régime hyperprotéiné, et on évite à tout prix les sources de sucres et de glucides. On évite donc la plupart des desserts, le riz, les pâtes, les pommes de terre...

Au restaurant, vous pourrez opter pour une salade Caesar sans sauce, qui correspond aux principes d'un régime hyperprotéiné. Lors d'un barbecue, vous pourrez vous régaler avec du poulet grillé, une excellente source de protéines, accompagné de haricots verts ou de poivrons. Ce type de plat est idéal pour éviter de casser la cétogenèse pendant la diète protéinée stricte ou mitigée. Ainsi, vous pourrez profiter de l'occasion tout en respectant votre régime hyperprotéiné.

Nous sommes conscients qu'il est difficile de se restreindre, notamment lorsque vous êtes avec des amis ou de la famille. C'est aussi pour cette raison que nous vous proposons une sélection d'encas hyperprotéinés comme du saucisson, des chips, des petits biscuits. Tous ces substituts sont conçus pour éviter la consommation de glucides. Ainsi, vous pourrez vous autoriser un petit plaisir durant votre régime protéiné sans compromettre votre perte de poids. Les encas hyperprotéinés sont autorisés à partir du 3ème palier du régime hyperprotéiné, le palier de transition.

Nous espérons que cet article vous aidera à réagir correctement en cas d'écart lors de votre régime hyperprotéiné. Nos conseillers Cétofine 21 vous accompagnent pour réussir votre régime hyperprotéiné. La motivation est la clé de la réussite lorsque vous effectuez un régime hyperprotéiné. Perdez dès à présent vos kilos en trop !